先日、畑で採れた茄子と大根で焼きナスを作りました♪
丸々と大きく育った茄子は、焼くのも一苦労でしたが綺麗にできました!
次の食事まで我慢!我慢!
大根は少し小ぶりで、おろしやすいサイズ☆
「昔は主婦やったからね(^^)」と言いながら
ハイスピードでおろしてくださいました♪
焼きナスの上に大根おろしを乗せて、醤油を少しかけて
美味しくいただきました^m^
次は畑で何が収穫できるのか楽しみですね♪
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