昨日のたけのこの料理の続きです。一晩水につけてしっかりあく抜きの終わったたけのこを、調理します。 皆様の希望で煮物に決まり、入居者様にお手伝いいただきました。 とてもやわらかくて美味しいたけのこ料理の出来上がりです。 食べるたびに、「美味しいーね」と笑顔で感想を頂きました。 美味しく春を感じて頂けたようです!!
※掲載している入居者様の写真は、ご本人・ご家族の了承を得ています。
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