<朝食>
・米飯
・鶏肉ときのこの炒め物
・しそ昆布
・味噌汁
<昼食>(写真)
・筍ご飯
・豚肉の生姜焼き
・厚揚げのおろし煮
・ほうれん草の胡麻和え
・すまし汁
<夕食>
・魚の味噌マヨ焼き
・レバーのパイン煮
・鶏団子汁
・青菜と海鮮の炒め物
・厚焼き玉子
・七草粥
・ブリ大根
・蓮根の金平
・切干と青菜の梅和え
・鶏と野菜の中華炒め
・キャベツとミカンのサラダ
・きのこのスープ
・厚揚げの炒めもの
・味付け海苔
・麦ごはん
・鯖のおろし竜田
・鶏と茄子の煮物
・とろろ
・根菜汁
・回鍋肉
・春雨の酢の物
・ポトフ
・みかんヨーグルト
・鮭といくらの親子丼
・筑前煮
・カリフラワーの酢の物
・フルーツ
・豚肉のホイル焼き
・大根とゆかりのサラダ
・もずくスープ
今日の昼食はちらし寿司!
各ユニットで酢飯から作りました☆
リビングに酢飯のいい香りが漂い、食欲をそそります^m^
みんなで酢の具合を確認して、とても美味しいちらし寿司が完成しました♪
・青かっぱ漬け
・鮭の柚庵焼き
・煮物盛り
・胡瓜とわかめの酢の物
・から揚げ
・キャベツのキッシュ
・ミネストローネ
・切り干し大根
・おにぎり
・和風サラダうどん
・豚と小松菜のにんにく炒め
・酸辣湯
・八宝菜
・ゆばの中華風和え物
・中華スープ
・納豆
・揚げ魚のきのこあんかけ
・冷しゃぶサラダ
・ブロッコリーの豆腐和え
・厚揚げの味噌炒め
・冬瓜の海老あんかけ
・冬瓜と鶏の煮つけ
・桜大根
・豚肉のマヨ炒め
・高野豆腐の卵とじ
・魚の西京焼き
・お好み揚げ
・豚肉のさっぱり炒め
・親子丼
・かぼちゃの煮物
・大根なます
・魚の包み蒸し
・明太がんも
・豚肉の炒め物
・鶏肉のピカタ
・ブロッコリーときのこのサラダ
・糸こんにゃくの明太炒め
・コンソメスープ
・蒸し魚の卵あんかけ
・枝豆がんも
・キャベツのトマト煮
・ソーキそば
・イカと小松菜のにんにく炒め
・にがうりのサラダ
・パイナップル
・ゆで豚のニラ醤油和え
・カニ玉
・レタススープ
昼食は沖縄メニュー☆
・大根と豚肉の田舎煮
・チキンカレー
・カリフラワーのサラダ
・フルーツヨーグルト
・魚のマスタード焼き
・ポークビーンズ
・ミルクスープ
カレーライスは毎回残食が少なく、
入居者様も子供たちも大好きなメニューのひとつです(^^)
・豚肉と大根の煮物
・梅干し
・赤飯
・魚の大和蒸し
・五目きんぴら
・じゃがいものマヨネーズ和え
・中華風ふろふき大根
・カニと春雨の卵スープ
毎月1日と15日は赤飯の日☆毎回ユニットできれいに炊き上げます!
米飯
鶏肉と大根の煮つけ
つぼ漬け
味噌汁
おにぎり
春野菜のおそば
南瓜と豚肉の煮物
オクラの酢の物
フルーツ
酢豚
ニラ玉
中華風スープ
おそばには、山菜、筍、菜の花などが入っていて季節感じられる献立でした☆
〇朝食
・野菜炒め
〇昼食(写真)
・鶏のから揚げ
・キャベツとトマトの卵焼き
〇夕食
・魚の塩焼き
・がんもとかぼちゃの煮物
鶏のから揚げは人気メニューの一つです♪
朝 ごはん 牛肉と里芋の味噌煮 すまし汁昼 ビビンバ丼 ブロッコリーサラダ 杏仁豆腐 中華スープおやつ ババロア夜 ごはん さばの照り焼き キャベツのおかか和え 鶏と山菜のにゅうめん※写真は昼食のものになります